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Refúgio gastronômico carioca: conheça a Casa Horto
Entre o Cristo Redentor e a natureza exuberante do Jardim Botânico, há um lugar onde história, sabor e charme carioca se encontram. Difícil explicar… mas fácil sentir. A Casa Horto é um verdadeiro refúgio gastronômico no coração do Rio. Instalada em um casarão de 1839, a casa abriga quatro operações complementares, distribuídas em dois andares, em um ambiente onde cada detalhe importa — da brasa ao paisagismo.
No térreo, o Pátio tem o fogo como protagonista, com carnes na parrilla e vegetais direto da grelha. O cardápio também contempla o público vegano e vegetariano, com opções saborosas como o mix de legumes grelhados com azeite de alecrim e flor de sal (R$ 54) e o palmito pupunha na grelha com manteiga de ervas (R$ 42 a meia porção, R$ 78 a inteira).
Acompanhamentos variados, como farofas (a partir de R$ 32), saladas (a partir de R$ 36) e molhos especiais — chimichurri, manteiga de ervas e vinagrete — completam as refeições. Entre as entradas, destacam-se o ceviche de peixe fresco (R$ 54) e as empanadas de fraldinha (R$ 24), cordeiro (R$ 25) e queijo (R$ 20), vendidas por unidade.
As sobremesas assinadas por Tamara Wilson são verdadeiras experiências sensoriais: Baked Alaska (R$ 52), Key Lime Pie (R$ 36), Cheesecake de doce de leite (R$ 44) e a clássica panqueca de doce de leite (R$ 39), criação do chef Adair Herrera.
Durante a semana, de segunda a sexta (exceto feriados), das 12h às 16h, a Casa Horto oferece um menu executivo a partir de R$ 62, com entrada, grelhado (carne, frango ou peixe), acompanhamentos como penne ao sugo, legumes na brasa, arroz ou farofa, e sobremesa ou fruta da estação.
Subindo por uma das escadas de aço corten, chega-se ao P’Alma, o restaurante mais sofisticado da casa, que funciona apenas no jantar. Ali, elegância, técnica e leveza se unem em um menu exclusivo assinado pela chef Luisa Veiga, que já atuou ao lado de grandes nomes da gastronomia, como Joel Robuchon, Alex Atala e Christophe Lidy.
Entre os destaques do cardápio estão o carpaccio de polvo mediterrâneo com azeite de cebolete e raspas de limão (R$ 85), o crocante de camarão com molho de amendoim (R$ 54) e o duo de foie gras com espuma leve e torradas de ciabatta (R$ 120). A chef propõe uma fusão refinada entre terra, céu e mar, com pratos como o steak tartar trufado com telha de parmesão (R$ 79), considerado imperdível.
Para encerrar a experiência no P’Alma, as sobremesas da pâtissier Tamara Wilson surpreendem: Pavlova com doce de leite e frutas vermelhas (R$ 59), Mud Pie com sorvete de creme (R$ 41) e Tarte Tatin com sorvete de canela (R$ 43). O ambiente intimista, embalado por jazz, bossa e chillout, conta ainda com duas varandas ao ar livre, com serviço exclusivo e vista deslumbrante.
Nos fundos, o Speakeasy oferece uma atmosfera mais reservada, ideal para encontros discretos. Já o Empório 1839, integrado à natureza do Horto e com projeto assinado pelo arquiteto João Uchôa (Rock in Rio, Cidade do Samba), reúne produtos artesanais de pequenos produtores: pães da padaria própria, queijos, conservas, embutidos e cafés especiais. A carta de vinhos, com curadoria da sommelière Elaine de Oliveira, e o gin autoral da casa, produzido no próprio local, completam a experiência. Tudo pode ser consumido ali mesmo ou levado para casa.
No bar, a carta de drinques assinada por Jessica Sanchez — eleita pela Forbes a melhor bartender da América Latina — é um espetáculo à parte. Entre as criações, destacam-se o Pátio CK (R$ 44), com tequila prata, maracujá, limão, hortelã e bitters; o Garden (R$ 46), com gin, pitaya, flor de sabugueiro e limão siciliano; e o Rose Cocktail (R$ 46), com vodka, acerola, hortelã e grapefruit clarificados.
Com charme, autenticidade e uma conexão profunda com a alma do Rio, a Casa Horto é mais que um restaurante: é um convite para viver a cidade com todos os sentidos.
Serviço
Casa Horto
Rua Pacheco Leão 696, Jardim Botânico, Rio de Janeiro.
Pátio: ter a sab, das 12h às 23h50.
Pátio: dom das 12h às 21h
P’Alma: ter a sab, das 19h à 1h.
Reservas: 21 93618-6310
Samba 90 Graus – 28 de Junho
Ana Carolina – dia 12 de Julho
Além das fotografias de João e Afonso, a exposição também inclui imagens do acervo pessoal de Ana Oliveira, moradora da comunidade que reuniu retratos de família e eventos sociais, como casamentos, aniversários, batizados, jogos de futebol, formaturas e até momentos de construção de casas. “Essas imagens nos revelam outras versões da história das cidades e das populações de favela no Brasil, contadas a partir da experiência cotidiana dos moradores. São memórias que, por muito tempo invisibilizadas, agora ganham protagonismo”, destaca Guilherme Cunha.
Outros artistas de peso também estão confirmados, como Liniker e Marina Sena, duas estrelas da nova cena musical brasileira, além de nomes consagrados como Alceu Valença, Alcione, Frejat, Biquini Cavadão, Teresa Cristina e Duda Beat.
Para dar vida ao personagem, José de Abreu encara uma transformação física intensa. O ator utiliza uma prótese facial e um figurino com enchimentos e climatização, desenvolvido por Carlos Alberto Nunes, com caracterização da visagista Mona Magalhães, ambos da Unirio.
O acervo
Celebrando os 40 anos do álbum Exagerado, a exposição CAZUZA EXAGERADO será inaugurada no dia 12 de junho, ocupando mais de 1.500 metros quadrados no terraço do Shopping Leblon — bairro onde o artista viveu e se tornou símbolo da cena cultural carioca e nacional.
O público poderá conferir de perto itens raros do acervo pessoal preservado por Lucinha Araújo, mãe do artista e presidente da Sociedade Viva Cazuza. Entre os destaques: roupas de palco, manuscritos de letras e poemas, cartas, objetos pessoais, documentos, desenhos, fotos e vídeos inéditos. Muitos desses materiais serão expostos ao público pela primeira vez.
A exposição também apresenta áudios, vídeos, matérias de jornais e revistas digitalizadas, além de depoimentos de artistas como Caetano Veloso, Gilberto Gil, Ney Matogrosso, Fernanda Montenegro, Frejat e Caio Fernando Abreu. “Reunimos memórias, sons, imagens e emoções que estavam comigo e que agora poderão tocar novas pessoas”, afirma Lucinha Araújo. “É uma exposição feita com o coração, pensando em quem ama música e acredita na força da arte.”
O ARTWEEK RIO está de volta para sua segunda edição e promete transformar o Instituto Brando Barbosa, no Jardim Botânico, em um verdadeiro polo de arte e pensamento contemporâneo! De 4 a 7 de junho, o público poderá mergulhar em uma programação exclusiva que une artes visuais, design, música, moda, filosofia e gastronomia — tudo em um só circuito criativo.
Toda a programação é presencial, com atividades acontecendo no Instituto Brando Barbosa (Rua Lopes Quintas, 497 – Jardim Botânico). Os ingressos custam R$ 120 e estão à venda no Sympla, com número de participantes limitado, sujeito à lotação.
Com direção de Ernesto Piccolo e texto inédito de Bia Montez e Fátima Valença, a peça acompanha os encontros e desencontros do cameraman Ronaldo (Charles Myara) e da maquiadora Socorro (Vannessa Gerbelli), que fazem de tudo — inclusive as maiores trapalhadas — para salvar o casamento. Durante a crise, uma visita inesperada surge e transforma a vida do casal com humor e novas possibilidades. A montagem trata com leveza das dificuldades do convívio amoroso, mostrando como criatividade e imaginação podem reacender a paixão.
No dia 7 de junho, a Fundição Progresso realiza seu tradicional Arraiá com uma noite especial de música, cultura popular e celebração. O destaque é o show “Meu Querido São João”, de Alceu Valença, que apresenta forrós, xotes e clássicos como “Anunciação” e “Tropicana”, além de homenagens a Luiz Gonzaga e Jackson do Pandeiro.
Durante um plantão de Réveillon no CAD (Centro de Apoio aos Desesperados), a psicóloga responsável não aparece, e Dizuíte, funcionária da limpeza do local, decide atender as ligações que chegam com pedidos de ajuda. Esse é o ponto de partida para Antes do Ano que Vem, solo cômico em que Mariana dá vida, com versatilidade, a um vasto leque de personagens e emoções.
Antes do Ano que Vem é um espetáculo que emociona, diverte e faz refletir, mostrando com sensibilidade as diversas faces da vida e da esperança na virada do ano. Uma oportunidade única de conferir a versatilidade de Mariana Xavier .