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Rio Sucrée aposta em clássicos franceses, doces autorais e brunch especial na Barra
Para quem aprecia uma boa confeitaria, a Rio Sucrée apresenta novidades em sua nova loja na Barra da Tijuca, com um cardápio que combina a tradição da pâtisserie francesa aos sabores da confeitaria brasileira. Fundada pelo chef Emanuel Pinheiro, por Camila Bastiani e pelo jogador Giorgian De Arrascaeta, a casa amplia sua experiência gastronômica em um espaço maior, com opções para diferentes momentos do dia.
Entre os destaques da vitrine está o famoso Bolo do Arrasca, feito com coco e doce de leite, que continua sendo o campeão de pedidos. A seleção também reúne entremets franceses, Torta Uruguaya, preparada com brownie sem farinha, merengue, doce de leite, avelãs e nozes, além do clássico bolo de chocolate com brigadeiros.
O menu salgado traz receitas que unem técnica francesa e ingredientes brasileiros. Entre as opções estão pastel de forno com massa integral e recheio de frango cremoso, folhados de fabricação própria, com versões de frango com cream cheese ou queijo com cebola caramelizada, e quiches de salmão, alho-poró e lorraine.
A experiência ganha um capítulo especial nos fins de semana e feriados, quando a confeitaria serve brunch das 10h às 15h. São cinco combos, com sugestões como o Brunch Completo, que reúne pães, parfait de iogurte, frutas, ovos mexidos, suco de laranja e café coado. Há ainda opções inspiradas nos favoritos dos sócios, incluindo o Combo do Chef, o Cami e Gior e o Americano.
Com doces artesanais, salgados e uma seleção especial para o brunch, a Rio Sucrée se consolida como um endereço para quem gosta de apreciar a confeitaria sem pressa.
Serviço:
Rio Sucrée Confeitaria
Endereço: Avenida das Américas, 3301, Bloco 4, Loja 120 – Barra da Tijuca
Funcionamento: segunda a sábado, das 10h às 19h; domingos e feriados, das 10h às 16h.
Brunch: sexta a domingo e feriados, das 10h às 15h.
Telefone: (21) 99800-1414
Instagram: @riosucree
Site: www.riosucree.com.br