Autor: Luiz Strauss

NESTA EDIÇÃO, VAMOS FAZER UMA VIAGEM A UM BEM-SUCEDIDO ECOSSISTEMA TURÍSTICO, QUE ATRAI PESSOAS DE TODO O MUNDO: O GRUPO LOCANDA. ALÉM DE OFERECER CONFORTO E SABOR INENARRÁVEIS, É RESPONSÁVEL PELO ESPANTOSO DESENVOLVIMENTO DESSA REGIÃO DA SERRA CARIOCA.

Petrópolis e Itaipava
TRADIÇÃO EM HOTELARIA E GASTRONOMIA

Tudo começou em 1992, quando o chef italiano Dânio Braga inaugurou o Locanda Della Mimosa, em Petrópolis. A pequena pousada com apenas seis quartos logo se tornou referência não só para quem buscava se hospedar com tranquilidade e requinte, mas também para os fãs da alta gastronomia e da enologia. Só que a grande virada de chave aconteceu em 2014, quando a Locanda foi adquirida pelo engenheiro e empresário Luiz Fernando Gomes. O petropolitano, que já se dedicava a alguns empreendimentos imobiliários na região, chegou com garra e tratou de aumentar a capacidade da pousada para 24 suítes.

Isso, contudo, foi só o começo. Quatro anos depois, a marca Locanda deu vida ao restaurante Locanda Centro Histórico, numa casa do século XIX na Cidade Imperial. Em 2021, foi a vez de expandir para Itaipava – que fica a cerca de dez minutos de distância de Petrópolis –, com a criação da Locanda Bela Vista. Num casarão histórico, dentro da Fazenda Bela Vista, apenas sete suítes luxuosas estão à disposição dos hóspedes, que ainda podem desfrutar de restaurante, campo de golfe, quadra de tênis, passeios a cavalo, trilhas e natureza exuberante. Não à toa, o local se tornou um dos favoritos para celebrações de casamento, com capacidade para até 600 pessoas.

Esses três empreendimentos são a base do bem-sucedido Grupo Locanda, que acumula prêmios, como o Traveler’s Choice Best of the Best, posicionando as pousadas e os restaurantes no ranking de 1% dos melhores estabelecimentos no Tripadvisor no mundo. Nos bastidores da construção desse complexo de charme e elegância, existe uma mente que trabalha com humildade:

“Fui fazendo tudo isso para que pudesse agregar à nossa região. A gente gera empregos, cria situação de turismo e faz com que a economia se movimente. Então, fico muito feliz por poder participar disso”

, comenta Luiz Fernando.

O engenheiro conta que sua entrada para o setor hoteleiro se deu de maneira inusitada. “Um dia, estava almoçando com o autor de novelas Agnaldo Silva [que foi proprietário do Locando Della Mimosa de 2011 a 2014] e ele me disse que gostaria de vender o Locanda. Eu pensei e me aventurei. Entrei na área de turismo e foi uma grata satisfação. De lá para cá, a gente vem crescendo bastante. Ao longo do tempo, conseguimos alguns prêmios bacanas, não só para a gente, mas importantes também para a cidade”, lembra.

VOOS CADA VEZ MAIS ALTOS
Mas quem disse que os avanços para Petrópolis e Itaipava ficariam apenas por aí? Quando veio a pandemia, essa região serrana cresceu com força. “As pessoas começaram a pensar em morar bem, junto à natureza, e foram procurar refúgio um pouco fora das grandes cidades. Isso fortaleceu muito aquela área. De lá para cá, temos criado situações para que se desenvolva cada vez mais”, revela Luiz Fernando. E ele está falando, especificamente, da ampliação da Fazenda Bela Vista.

Em seus 1,33 milhão de m2, foram reservados 533 mil para dar espaço a um verdadeiro condomínio, contendo apartamentos de dois a cinco quartos, coberturas, casas e terrenos com vista deslumbrante (afinal, as construções ocuparão apenas 4% da área – em todo o resto, será mantida a vegetação). “Na verdade, vamos fazer uma grande reserva bem no centro de Itaipava. Eu e um grupo de empresários compramos para o desenvolvimento imobiliário dali. É um lugar lindíssimo, espetacular”, elogia o engenheiro. E para quem quiser ver de perto, ficará montada no local, até 2 de novembro, a Master Casa, com espaços decorados apresentando o empreendimento.

Bem pertinho dali, tem outra atração da cidade que conta com a visão do empresário: o Shopping Estação Locanda. Luiz Fernando explica que adquiriu o empreendimento no início de 2024, quando o shopping vinha passando por um momento delicado. “De lá para cá, a gente vem levando diversas empresas e gastronomia para ali. Reanimamos o shopping e hoje ele está completamente ocupado. Recentemente, num fim de semana, fizemos o evento Deguste, em que mais de 3 mil pessoas compareceram”, contabiliza, destacando que a beleza do projeto arquitetônico também atrai as pessoas, além da boa estrutura para estacionamento.

A experiência positiva deixou no empresário um gostinho de quero mais. Por isso, vem novidade por aí: “Já estamos na execução de um outro shopping, na Estrada das Arcas, que vai se chamar Arcas Mall. Vai ficar um espetáculo também. Acredito que até o final do ano esteja pronto”. Porém, tamanha movimentação faz pensar que o trânsito de Itaipava – que não anda dos melhores por conta de tantos turistas – venha a piorar. Ledo engano. “Já há um compromisso do Governo do Estado para fazer algumas alterações nisso. E existem vários projetos em desenvolvimento. Eu acredito que, em pouco tempo, vamos ter o trânsito de Itaipava completamente ajeitado também”, espera Luiz Fernando.

E O QUE MAIS VEM POR AÍ?

Entre os prêmios que o Locanda recebeu, está o de melhor carta de vinhos do Guia Quatro Rodas. E por que manter essa primazia apenas por ali? Não faria sentido para o empreendedor Luiz Fernando, e um passarinho nos contou que ele já está com o pezinho dentro de Areal, município que fica a 20 minutos de Itaipava e a 30 de Petrópolis, conhecido por sua produção de uvas. Será verdade? “Estamos realmente indo para Areal. Tem mais de 20 vinícolas instaladas naquela região, e não poderíamos perder essa chance. Afinal, o Locanda é totalmente voltado a essa área de gastronomia e de enologia”, revela.

E para quem acha que a serra carioca é o limite, vale saber que o empresário já expandiu também para o Rio de Janeiro. Em setembro, ele reabriu o tradicional Mercadinho São José – agora chamado Mercado São José –, fazendo a retomada do local como polo gastronômico e cultural no bairro de Laranjeiras. São 20 espaços distribuídos lá dentro, entre fornecedores de produtos orgânicos e gastronomia. E, no segundo andar, o restaurante Locanda leva o sabor de Petrópolis para os cariocas apreciarem. “Esse prédio estava totalmente destruído e tinha sido paralisado em 2018. Fizemos a retrofitagem de tudo. Recebemos a concessão em 2022 e passamos esse tempo todo reformando. Eu espero ver vocês lá, porque vão se encantar”, convida Luiz Fernando. E pode ter certeza: nós, da Revista Manchete, iremos!

Luiz Strauss é presidente do Visit Rio.

VISIT RIO: MARCA REGISTRADA DO TURISMO CARIOCA

Reconhecida como entidade de utilidade pública, a fundação possui mais de 200 empresas mantenedoras e trabalha para impulsionar a visibilidade global do Rio de Janeiro.

A receptividade do carioca é algo que chama a atenção dos turistas. E, se falarmos da imponência das belezas naturais, algo que muito nos favorece, logo pensamos na máxima popular: “o Rio continua lindo” e exuberante. Somam-se às encantadoras paisagens e ao calor humano outros fatores, como a conjugação de esforços entre os setores público e privado, que atuam de maneira significativa para elevar nossas potencialidades turísticas. Tanto é que, de janeiro a maio de 2025, a cidade recebeu mais de 1 milhão de turistas internacionais, fruto da efervescência do réveillon, do nosso carnaval pujante (especialmente com a extensão para três noites de desfiles na Marquês de Sapucaí) e do megashow da cantora Lady Gaga, na praia de Copacabana. Também é válido destacar o sucesso de público alcançado recentemente durante a Bienal do Livro, com cerca de 740 mil visitantes ao Riocentro – um recorde!

Nesta edição da coluna, reconhecemos os resultados expressivos para o turismo e a parcela de contribuição do Visit Rio Convention Bureau, uma fundação privada, sem fins lucrativos, classificada como entidade de utilidade pública, situada na cidade do Rio de Janeiro. A proposta é estimular o fluxo de turistas na capital carioca e fomentar a realização de congressos e eventos técnicos, científicos, culturais e esportivos, nos âmbitos nacional e internacional, tendo como premissa impulsionar a economia local, apoiar os associados e tornar o Rio de Janeiro, a cada dia, um destino global absolutamente competitivo.

O Rio de Janeiro alcançou a 4ª posição no ranking das Américas da International Congress and Convention Association (ICCA) em 2024. Na colocação mundial, subiu para a 35ª posição, com crescimento de 39% no número de eventos internacionais realizados em comparação ao ano anterior. A cidade registrou um aumento de 56% na realização de congressos e eventos internacionais reconhecidos pela ICCA.

O objetivo inicial da fundação, criada em 1984, era captar eventos e congressos. Em 1985, houve a adesão à ICCA. Anos depois, já em 1993, foi elaborada a room tax, uma taxa de turismo reconhecida internacionalmente, sendo uma contribuição voluntária dos hóspedes. Passos considerados importantes para consolidar a imagem da entidade no setor de turismo. Buscando ampliar a atuação, em 1994 foi criado o Departamento de Turismo e Incentivo do Visit Rio, indo muito além do conceito de realização de eventos e posicionando a cidade também como destino de lazer, o que levou à evolução para o Rio Convention & Visitors Bureau.

Em maio deste ano, o Visit Rio realizou a reunião em que fui eleito como o novo presidente-executivo da fundação para o biênio 2025-2027. No encontro, também foram definidos os novos membros dos Conselhos Curador e Fiscal, responsáveis por acompanhar e orientar as diretrizes da fundação. Mesmo atuando em sinergia com os setores governamentais, o Visit Rio não depende do governo para desenvolver suas ações. Seguiremos trabalhando como uma organização independente com muitos desafios pela frente. Como destacou a presidente do nosso Conselho Curador, Alexandra Bueno, a instituição divulga para o mundo o que é o Rio de Janeiro. “Fazemos o marketing de toda a cidade, mostrando suas benfeitorias e como podemos receber os turistas que aqui chegam, além da captação de grandes eventos que contribuem muito com a rede hoteleira”, complementa.

“O Visit Rio é capaz de inspirar pessoas, especialmente viajantes nacionais e internacionais, trazendo um fluxo contínuo de turistas para a nossa cidade. Sabemos que o Rio tem uma grande conversão de turistas nacionais, mas também trabalhamos arduamente para promover o turismo no exterior. Contamos com representações que atuam permanentemente na América Latina, nos Estados Unidos e na Europa.”

Roberta Werner, diretora-executiva do Visit Rio

PARCEIROS ESTRATÉGICOS
Poder público: Parcerias com Fecomércio, prefeitura do Rio, Secretaria de Estado de Turismo (Setur-RJ), Embratur e Ministério do Turismo.
Setor privado: Mais de 200 empresas mantenedoras, como operadoras de turismo, hotéis, companhias aéreas e agências de eventos.
Aeroportos: Colaboração estratégica com o Aeroporto Internacional RioGaleão para promover a ampliação da conectividade aérea.

FRENTES DE ATUAÇÃO
O decreto municipal nº 56.184, publicado em 5 de junho de 2025, tornou obrigatória a presença da marca Visit Rio em toda comunicação de eventos realizados em áreas públicas ou com o apoio da prefeitura. Vale destacar que o impacto social e econômico da fundação contribui para a geração de empregos, renda e fortalecimento de setores como hotelaria, alimentação e transporte. Além do aspecto da promoção turística que reposicionou a marca Visit Rio no mercado nacional e internacional, a entidade possui diversas frentes de atuação:
Captação de eventos: Atração de congressos, feiras, eventos esportivos, culturais e corporativos.
Treinamento e capacitação: Ações em parceria com órgãos públicos para treinar profissionais do turismo.

Sustentabilidade: Plano de responsabilidade ESG para alinhar ações com boas práticas ambientais, sociais e de governança.

Turismo de luxo: A cidade do Rio de Janeiro foi incluída no grupo Virtuoso e na Serandipians, redes globais de consultores especializadas em viagens de alto padrão. E com uma ressalva importante: o Rio é a primeira cidade brasileira a fazer parte desse grupo.

Turismo esportivo e cinematográfico: Projetos de destaque incluem o Mapa de Oportunidades, para que o Rio de Janeiro sedie eventos esportivos nos próximos 10 anos, em parceria com a prefeitura do Rio, e seja inserido na rota do turismo audiovisual, com a colaboração da RioFilme.

Turismo religioso: A instituição também inovou ao criar a categoria de turismo religioso, assumindo posição de vanguarda e abrangendo as mais diversas correntes e credos.

Turismo de eventos: Somente no primeiro trimestre de 2025, o Visit Rio atuou na captação de 54 eventos, sendo 12 nacionais e 42 internacionais, além da abertura de 42 novas oportunidades. A fundação também mantém 100 eventos em prospecção.

PLANEJAMENTO E FORÇA DE TRABALHO
A articulação institucional e o engajamento do trade fizeram com que o Visit Rio obtivesse elevados resultados nos últimos dois anos, como prova do planejamento estratégico da entidade – o que ratifica sua capacidade de atuação multissetorial. Veja os números divulgados pela fundação no relatório do biênio 2023-2025:
188 palestras e eventos do trade;
43 eventos próprios realizados pela fundação;
79 feiras, roadshows e eventos nacionais e internacionais com a marca Visit Rio;
18 mercados nacionais impactados;
28 mercados internacionais impactados;
52 famtours (viagens de familiarização para agentes de viagens);
18 press trips com cobertura de veículos de imprensa estratégicos;
56 novos mantenedores;
208 associados ativos até junho de 2025.

Com números expressivos, a fundação Visit Rio abriu portas para novos mercados, elevou o ticket médio da cidade e expandiu sua imagem no exterior. Trata-se de uma fundação que evidencia tudo aquilo que a Cidade Maravilhosa tem de melhor. Afinal, aqui estão os maiores espetáculos da Terra!

Viva o Rio como um carioca! Live Rio like a carioca.

Luiz Strauss é presidente do Visit Rio
Contato por e-mail para ser um mantenedor: [email protected]

Luxo da contemporaneidade aliado ao modernismo dos anos 1950 tornaram-se combinações perfeitas que denotam a grandiosidade e o requinte do Fairmont Rio de Janeiro Copacabana. O hotel cinco estrelas, localizado na avenida Atlântica e o primeiro da rede na América do Sul, corrobora com o cenário esplendoroso proporcionado pela Princesinha do Mar.

O turismo no Rio de Janeiro permanece em constante evolução. No Posto 6, exatamente no coração de Copacabana, o Fairmont Rio de Janeiro se destaca significativamente quando o assunto é requinte e atendimento com qualidade aprimorada e padrão de excelência. Desde sua inauguração, em agosto de 2019, o primeiro hotel na América do Sul da Fairmont Hotels & Resorts, do grupo Accor, tornou-se o destino favorito de turistas e cariocas. A atenção aos detalhes, que perpassa pelo preparo de seus colaboradores em um atendimento acolhedor e de ponta, seguido por sua referência em turismo de luxo e a capacidade de propiciar experiências personalizadas aos seus hóspedes, se sobressaem com louvor no contexto da hotelaria carioca.

A estrutura do Fairmont Rio é composta por 375 quartos que prezam pelo conforto dos seus hóspedes, com estilo singular e localização privilegiada, diante da beleza incontestável da praia de Copacabana.

O hotel também oferece 13 salas destinadas a convenções, workshops e diversos eventos empresariais. Ainda no que diz respeito ao conforto e à sensibilidade para quem frequenta suas dependências, o Fairmont é intitulado como um hotel pet friendly, permitindo que seus frequentadores tragam cachorros e gatos com até 25 kg.

“Hoje, conseguimos oferecer um novo olhar para a hotelaria de luxo, com muitas experiências. E nós trabalhamos com pilares e experiências no hotel para trazer muito entretenimento de qualidade, não somente para o hóspede, mas também para o carioca. O grande propósito do hotel no seu surgimento foi dar um presente para a cidade do Rio de Janeiro e para todos os cariocas”, declarou à Revista Manchete o gerente-geral do Fairmont Rio, Netto Moreira, que também responde pela operação de marcas de luxo da Accor no Brasil.

GASTRONOMIA, BEM-ESTAR E ARTE

A gastronomia é um dos primeiros pilares estabelecidos pelo Fairmont Rio. A afetividade carioca também encontra o luxo emocional e acolhedor no hotel. Em seu restaurante, a brasilidade é consideravelmente destacada, sendo possível viajar pelos cinco biomas do país em um cardápio elaborado pelo chef executivo Jérôme Dardillac, que preza por ingredientes tipicamente brasileiros e uma cozinha afetiva, além do Spirit Copa Bar. Ambos abertos também para não-hóspedes.

Entre tantas experiências que podem ser usufruídas, há a opção de um jantar com menu exclusivo à luz do luar, no conforto de sua própria varanda com vista para o cartão postal da Cidade Maravilhosa. No Fairmont Rio, tanto o restaurante, com a riqueza de detalhes na elaboração dos pratos, quanto o bar, com seus destilados, exalam requinte e enaltecem os produtos brasileiros.

Acerca dos destilados, Netto Moreira reforçou a qualidade e a mixologia que têm o Brasil como grande protagonista. “A nossa cachaça hoje em dia é incrível. Não só isso. Nós temos outros destilados brasileiros, como as nossas frutas. No bar, também podemos falar do nosso café, que vem do Espírito Santo, e os gelatos, na nossa sorveteria. No contexto da gastronomia, é claro, o nosso Beach Club na praia, totalmente alinhado com a cidade”, disse Moreira.

No aspecto do bem-estar, Netto ainda mencionou os cuidados ambientais e a preocupação com a sustentabilidade. “O nosso espaço trabalha também a nossa flora e fauna brasileiras. A gente sabe do privilégio de termos, no Rio de Janeiro, a maior floresta urbana do mundo rodeando o Cristo Redentor e presente aqui. Então, estamos estreitamente ligados com o oceano Atlântico e a Floresta da Tijuca, e também com os cinco elementos da natureza: o nosso spa terra, água, fogo, água e madeira. E podemos levar todas essas experiências, inclusive para nossas aulas de yoga, no próprio quiosque e no Beach Club, tendo o nascer do sol, que é fantástico, como cenário”, declarou.

Arte, cultura, moda e design também integram a composição de pilares que ratificam o êxito nas operações do Fairmont Rio. Além das belezas naturais, com cenários exuberantes proporcionados pela vista da praia de Copacabana e do Pão de Açúcar, e com arquitetura inspirada no glamour carioca dos anos 1950, criada pela arquiteta Patrícia Anastassiadis, Moreira ressaltou que existe um trabalho significativo desenvolvido pelo hotel, e que fomenta a realização de desfiles de moda, exposições artísticas e apresentações musicais durante todas as noites, exaltando canções nacionais e internacionais.

O Fairmont Rio possui ainda uma curadoria artística, com exposições rotativas que acontecem a cada dois meses. Oportunidade em que o artista brasileiro ou carioca possui um papel de preponderância. “Nós temos o nosso palco infinito na Infinity Pool, nossa piscina infinita, onde há música ao vivo todos os dias. A bossa nova nasceu na década de 1950, e temos aqui muitos designers de mobiliário brasileiros dessa época representados nos móveis do hotel. Não somente nas áreas públicas, mas também em algumas suítes. Assim, enaltecemos muito a divulgação desse design para os nossos hóspedes. Além disso, 90% do hotel foi construído com materiais brasileiros, como o mármore nos quartos, que vem do Paraná, a madeira dos ambientes, os metais e também o design dos mobiliários”, enfatizou o gerente-geral do Fairmont Rio.

SOCIAL E ESPORTE

O Fairmont Rio se destaca, ainda, pelo seu pilar social, ressaltado por Netto Moreira. “Eu acho importante reconhecermos não somente o meio ambiente e a governança, mas também o pilar social. É um propósito de fé, de ser o coração da comunidade. Estar presente no coração da comunidade, em todas as suas localidades, pelo mundo. E aqui no Rio de Janeiro, não fazemos diferente”, ressaltou.

O esporte é outro atributo incentivado pelo hotel, pensando no conforto, no bem-estar e na qualidade de vida de seus hóspedes e visitantes. O Beach Club, com quadra de tênis, e a parceria do Fairmont Rio com as canoas havaianas são referências no aspecto da prática esportiva para os que se dirigem ao Fairmont. Além disso, no Beach Club, o hotel colabora com campeonatos e competições, incluindo torneios de golfe e competições de vela.

FAIRMONT GOLD

Os quartos do Fairmont Gold se destacam entre as categorias de altíssimo nível da unidade hoteleira e proporcionam uma experiência ímpar, devidamente personalizada para cada hóspede. A exclusividade é notoriamente observada logo na recepção, reservada em um lounge privativo. Além disso, prezando de maneira permanente pelas melhores experiências para os que chegam ao hotel, toda a equipe do Fairmont é preparada para atender a um pedido específico ou prestar assistência durante a estada de seus hóspedes.

Em linhas gerais, o Fairmont Rio de Janeiro Copacabana é a demonstração de que a cidade do Rio segue na escalada como um dos destinos mais cobiçados, tanto para o turismo familiar quanto para o turismo de luxo. No Fairmont, o luxo se sobressai pelo afeto e pela capacidade de transformar uma viagem em memória que dificilmente será esquecida, tamanha a preciosidade da experiência vivida.

A região do Vale do Paraíba do Sul, localizada a cerca de 120 km da capital fluminense, antes somente era reconhecida como um roteiro histórico e imersivo para se compreender a importância do ciclo deste fruto que, com os seus grãos, dominaram a economia nacional no século XIX.

A expansão econômica em torno do café proporcionou a abertura de estradas, construção portos e o desenvolvimento em geral de cidades. Hoje, um novo ciclo vem tomando conta da região, que abrange 14 municípios do interior do Rio de Janeiro.

Uma viagem pela região do Vale do Café atualmente vai proporcionar aos cariocas, fluminenses e outros que visitam o Estado do Rio de Janeiro muitas surpresas gastronômicas reconhecidas internacionalmente, como queijos, cachaças e, claro, o premiado café.

Se você vai se deslocar para o Vale do Café e pretende se instalar na região com boa qualidade em hotelaria, gastronomia e valor histórico agregado, o local é a Fazenda São Luiz da Boa Sorte, que integra um conjunto arquitetônico totalmente preservado, legado do século XIX, no áureo Ciclo do Café.

O casarão principal já abrigou a realeza no Segundo Império e hoje é um hotel boutique. Quem se hospeda em uma de suas 35 suítes realiza uma viagem ao tempo, mas com a sofisticação de um hotel luxuoso, de excelência no atendimento.

O casarão possui uma capela construída em 1852 para os momentos de fé nesta fazenda tombada pelo Inepac. O hóspede vai se deparar com o primeiro Museu do Café do estado, estrategicamente localizado ao lado do Memorial do Negro Escravizado, em um dos braços do antigo quadrilátero histórico. O museu carrega informações sobre o grão africano que fez do Brasil o maior produtor mundial desde o império. O tour passa pelo cafezal da fazenda e termina na cafeteria em meio ao cafezal, onde se pode degustar o café especial, um blend selecionado pela fazenda.

As famílias têm atração para todas as idades e gostos. Atividades como prainha de água doce, piscina, tirolesa, brinquedoteca, quadra de beach tennis, trilhas ou simplesmente relaxar no spa. A culinária é um ponto forte da hospedagem, o restaurante oferece uma experiência especial com cardápio da gastronomia brasileira, inspirado nos sabores regionais do Vale do Café, bem como drinks autorais. Tudo isso ainda pode ser ambientado ao som de música ao vivo, além das noites temáticas, de acordo com a programação cultural.

A partir da fazenda, é possível acessar com facilidade diversas cidades da região para explorar muitas outras atrações que vão preencher a agenda do fim de semana. Para casais e famílias, é um roteiro de passeio, relaxamento e imersão histórica e, para o turismo corporativo, uma viagem que proporciona um ambiente convidativo para eventos de negócios em meio à natureza com muito charme e sofisticação.