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Uma Páscoa feita por mini chefs
Com a chegada da Páscoa, uma das datas mais doces e aguardadas do ano, surge também a oportunidade perfeita para unir diversão, aprendizado e muita criatividade na cozinha, especialmente para a criançada.
No Rio de Janeiro, experiências gastronômicas voltadas para o público infantil ganham destaque e transformam o preparo dos chocolates em momentos inesquecíveis em família.
Pensando nisso, o Le Cordon Bleu Rio de Janeiro promove uma experiência especial que promete encantar pequenos apaixonados por gastronomia. No próximo dia 28 de março, a renomada instituição abre suas portas para uma edição temática do curso Les Petits, voltado para crianças e adolescentes entre 7 e 15 anos.
A proposta é transformar a tradicional preparação de chocolates de Páscoa em uma vivência prática e divertida. Durante a oficina, os participantes, verdadeiros mini chefs, terão a oportunidade de aprender técnicas profissionais de confeitaria de forma leve e lúdica, sempre com a orientação dos chefs instrutores da escola.
No cardápio da aula, delícias que combinam com o clima da data: cupcakes de cenoura, pirulitos de chocolate e uma aula demonstrativa de ganache, um dos preparos clássicos da confeitaria. Mais do que aprender receitas, a ideia é que as crianças desenvolvam habilidades na cozinha e levem o conhecimento para casa, podendo reproduzir as criações na celebração em família.
Não é necessário ter experiência prévia. Todas as técnicas, desde o manuseio correto dos utensílios até noções de segurança, são ensinadas durante a aula, que conta com acompanhamento completo de assistentes.
Além da experiência gastronômica, os participantes recebem um kit oficial com avental, pano profissional, apostila detalhada e certificado de participação com o selo de excelência da instituição, uma lembrança especial para marcar essa Páscoa de forma única.
Outra opção que promete conquistar os pequenos é a experiência promovida pelo Nolita Roastery, que entra no clima da data com um módulo especial de confeitaria temática na Fantástica Fábrica de Doces.
Nos dias 30 de março e 1 de abril, às 17h, o espaço realiza aulas comandadas pelo chef pâtissier Felipe Appia e sua equipe, com receitas inspiradas no universo da Páscoa, explorando chocolates, doces e preparos que encantam as crianças.
Voltada para o público de 6 a 14 anos, a atividade tem cerca de uma hora de duração e proporciona uma vivência prática, educativa e interativa. Os mini chefs colocam literalmente a mão na massa, sempre com segurança, orientação profissional e estímulo à criatividade, tudo dentro de um ambiente lúdico e envolvente.
Após a aula, os participantes ainda desfrutam de um lanche especial, tornando a experiência ainda mais completa.
Com vagas limitadas a 40 crianças por turma, a iniciativa integra o projeto do Nolita, que vem conquistando famílias em busca de atividades gastronômicas diferenciadas para o público infantil, agora com um toque especial de Páscoa.
Seja nas cozinhas de uma das escolas mais renomadas do mundo ou em um ambiente temático cheio de fantasia, a verdade é que a Páscoa deste ano chega com sabor de aprendizado, diversão e muita criatividade para os pequenos.
Serviço –
Módulo Especial de Páscoa | Aula de Confeitaria Infantil
Nolita Roastery – New York City Center
Datas: 30 de março e 1 de abril
Horário: 17h
Faixa etária: 6 a 14 anos
Valor: R$ 148 por criança
Reservas: https://reservation-widget.tagme.com.br/reservation/menuSelect/66c790d13f9d6b50781ea9ff
Les Petits Cordon Bleu
28/03 (sábado), de 10h às 13h
Rua da Passagem, 179 – Botafogo
Valor: R$ 790,00
Inscrições: https://www.cordonbleu.edu/rio-de-janeiro/meu-primeiro-pao/pt-br